Le tambour du Coderc – 22 février 2014 lundi 24 février 2014

Le Tambour du Coderc Chaque semaine retrouvez sur Périblog les anecdotes collectées par Alain Bernard lors de son marché sur les places centrales de Périgueux

Fest’Oie, grand moment sarladais

En présence de Périgourdins comme Francis Delpey, Fest’Oie a été une fois de plus, ce week-end des 15 et 16 février, un grand moment de la vie de Sarlat quelque peu gâchée, dimanche, par une forte et longue averse.

Sarlat était comme chaque année avec Fest'Oie, la capitale de l'oie en Périgord 16 février 2014 © William Lesourd

Un personnage en habit médiéval décrit le métier du dresseur d'oie 16 février 2014 © William Lesourd

Les oies et leurs dresseurs installés au pied de la cathédrale Saint-Sacerdos de Sarlat 16 février 2014 © William Lesourd

Les conserveurs étaient présents en grand nombre 16 février 2014 © William Lesourd

Après le salé, le sucré 16 février 2014 © William Lesourd

Francis Delpey restaurateur bien connu dans notre belle ville de Périgueux (Le 6e Sens) faisait goûter ses grillons d'oie au foie gras et jus de truffe 16 février 2014 © William Lesourd

Jeux traditionnels qui réunissent jeunes gens curieux et moins jeunes empreints de nostalgie 16 février 2014 © William Lesourd

Le « gendarme » Glin Glin mascotte bien connue de Sarlat sait se faire remarquer 16 février 2014 © William Lesourd

Magrets et autres produits issus de l'oie étaient cuisinés à la demande des visiteurs et des exposants 16 février 2014 © William Lesourd

Oisons dans la couveuse sous une lampe chauffante 16 février 2014 © William Lesourd

Puis il s'est mis à pleuvoir sur Miami Boulevard... 16 février 2014 © William Lesourd

La pluie a fait fuir les visiteurs 16 février 2014 © William Lesourd

Durant plus d'une heure il a plu des cordes 16 février 2014 © William Lesourd

Repéré par Glin Glin 16 février 2014 © William Lesourd

Ces photos et d'autres apparaissent dans le photorama en bas de ce billet (vous pourrez zoomer) ↓

Vidéo sur Fest'Oie 2012 2012 © Joseph Gorbanevsky

L’ultime marché primé place Saint-Louis

Malgré la pluie et les bourrasques obligeant à se réfugier sous le grand chapiteau de la place Saint-Louis, une timide fin d’hiver s’est amorcée, ce samedi 15 février, par la conclusion des marchés primés 2013-2014.

Avec son ballet de candidats aux municipales, le quatrième et dernier de ces marchés animés de la saison a ainsi permis, dans une bonne humeur pluvieuse, de se lécher les babines. Des dégustations de magrets de canard laqué concocté par le chef Thierry Pralong et d’heureuses libations de bergeracs compensaient les caprices du ciel.

Les litanies nostalgiques de Jean-Luc Laville alias « Lulu le baladin » à l’orgue de Barbarie accompagnaient les chansons de Fabienne Ferrand, de Château-l’Evêque, qu’on avait déjà entendue au festival de Meyrals notamment.

Elles ponctuaient aussi les remises de récompenses aux producteurs de gras avec, comme lauréats, Jean-Pierre Saulière (Saint-Félix-de-Reilhac) pour le foie d’oie ; Jean-Claude Dartenset (Manzac-sur-Vern) – l’homonyme, mais avec un s, de la candidate UMP – pour le foie de canard ; et la Sica Courteix-Fosse (Montagrier) pour le canard entier.

« Un p’tit brin d’parapluie » (Brassens) : alors que la pluie arrose le marché primé, Michel Moyrand abrite des gouttes Nelly Perraud-Dausse, candidate de la liste Audi… 2014 © Alain Bernard

Jean-Luc Laville à l’orgue de Barbarie et Fabienne Ferrand au chant, sous le chapiteau de la place Saint-Louis, avec l’animateur Éric Casabonne 2014 © Alain Bernard

Auteur Alain Bernard – Photoreportage de Fest'Oie à Sarlat William Lesourd
Pas d'utilisation du texte et des photos sans l'accord exprès des auteurs et de Périblog

Le photorama complet de Fest'Oie 2014 à Sarlat

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© William Lesourd — periblog.fr

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