Le tambour du Coderc – 05 octobre 2013 samedi 5 octobre 2013
Le Tambour du Coderc Chaque semaine retrouvez sur Périblog les anecdotes collectées par Alain Bernard lors de son marché sur les places centrales de Périgueux
Les questions-réponses autour du marché se poursuivent, alors qu’à l’horizon du 9 novembre se profile le premier marché au gras.
Le marché reste-t-il un lieu privilégié de l’actualité, y compris politique ?
Alors que Michel Moyrand fait souvent des apparitions au Coderc, on a guetté mercredi dernier la première réaction de Jean-Paul Daudou après l’annonce de l’investiture UMP aux municipales conférée à Antoine Audi. L’ancien maire était en fait plutôt souriant en achetant des fruits et légumes. Pas vraiment crispé.

Pendant ce temps, vraiment hors du temps électoral, venant de la place Saint-Silain, passait une classe de CM1 du quartier des Maurilloux en cours de découverte du centre ville...
Actualité économique cette fois : mercredi a eu lieu une réunion qu’on croyait décisive entre les partenaires de projet de « drive » pour l’acheminement des commissions du marché. Mais Cathy Roesner, la présidente des commerçants des halles, les élus locaux Marie Moulènes et Christian Dupuy ainsi que les représentants des chambres consulaires devront encore se revoir pour raisons administratives.
Musique et fantaisie ont-elles leur place au marché ?
Mercredi matin, on a vu passer un clown peu bavard, avec un sac sur le dos, réclamant juste, mime t-il, de quoi manger. Quant à l’organiste de l’Orgaphil, familier de la Vieille ville, il déroulait ses bandes perforées, dont la plus ancienne intitulée « Du gris qu’on roule dans ses doigts… »


Peut-on retrouver sous terre des clients du marché ?
Difficile de dire si le squelette d’un des sarcophages médiévaux du chantier du bas de la rue Denfert-Rochereau est celui d’un habitué du marché ancien de Périgueux.
Il devrait en tout cas dater de plus de cinq à dix siècles alors qu’ont déjà été, par ailleurs, répertoriés des cimetières aux Barris (antiquité) et place de la Clautre (XVIIe et XVIIIe siècles). Le temps d’effectuer des fouilles, le chantier va prendre une bonne semaine de retard.
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Certains fidèles viennent-ils de loin au marché de Périgueux ?
Oui, par exemple Martine Lissandres, institutrice à Saint-Léon-sur-Vézère qui vient régulièrement acheter du fourré au foie de canard à Dominique Bufferan de La Douze, alors qu’elle pourrait acheter le même à Rouffignac ou sur des marchés gourmands. Envie de se promener ?
Restons dans les oies, jeudi on a pu voir la finition, à Saint-Laurent-sur-Manoire, sur la RN 89, d’un giratoire dédié à l’axe Périgueux-Sarlat des palmipèdes.


Le marché inspire-t-il directement ou indirectement des ouvrages ?
Jean-Michel Linfort, ex-sous-préfet issu du milieu rural, vient de publier « L’âme du hameau, le Périgord des fermes, un regard artistique » chez Ifie-éditions Périgord (256 pages, 30 euros).
Ce chantre du crépuscule des campagnes a, enfant, vendu fraises et pommes au marché de Périgueux avec sa mère Paulette, agricultrice à Notre-Dame-de-Sanilhac. Il y a connu un monde très varié et, entre autres, un certain Tallocher, pilier du marché.
Pour sa part, Bernard Stéphan, autre spécialiste du Périgord dont il est aussi issu, vient de sortir, chez Christine Bonnefond, « Le parler du Périgord » (128 pages, 12 euros), particulièrement savoureux à consulter au marché, côté bouffe.
On y retrouve tout ce dont on peut rêver comme mots traditionnels toujours usités de façon populaire : chabrol, douelle, fricot, grillons, girelle, grattons et tant d’autres, milodiou de milodiou !

La peinture et le marché : existe-t-il entre eux une relation ?
Il se trouve que le peintre Gérard Plaçais a ouvert, jeudi soir sur la plus plus petite place de marché, la place Saint-Silain, chez Pierre & Louis, sa nouvelle expo d’œuvres multifacettes. Mais au même moment, il exposait, à un jet de pinceau du Coderc, avec une trentaine d’autres artistes réunis par Jacques Vergnaud, ancien dirigeant du CAP, ce vendredi soir au Danny Boat Café, pour une grande vente de soutien au sportif Yoann Kowal.


Questions/Réponses Alain Bernard
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