Le vin qui regarde la rivière Dordogne mercredi 19 décembre 2012

Au fil de l'Isle Chaque semaine retrouvez sur Périblog les échos, les chroniques ou d'autres textes rédigés par Alain Bernard

Sous les nobles tours du château de Monbazillac, en présence de René Grossoleil, grand maître de la Vinée de Bergerac et ancien président de la cave coopérative monbazillacoise, un auteur enthousiaste, Jean-François Vidalie a parlé, samedi dernier, de son nouveau livre sur le vin avec les accents de la passion.

Passion pour un petit pays pétri de deux mille ans d'histoire; passion pour un breuvage dont on retrouve la trace, dans l'Europe classique, jusqu'en Estonie, dans les verres peints sur les tableaux flamands ou encore à la table diplomatique de Talleyrand…

De g. à d. Jean-François Vidalie  ; Anne-Marie Cocula  ; René Grossoleil  ; Michel DartensetDécembre 2012 © Alain Bernard

Jean-François Vidalie dédidace  ; à gauche l'éditeur Michel DartensetDécembre 2012 © Alain Bernard

Pour le lancement de ce

« Monbazillac ou la révélation d'un secret en Périgord »

, ce géologue plutôt voisin des vignes de Domme, partagé entre le Sarladais et Paris, a suggéré l'enjeu de la rivière Dordogne. Ce vignoble la couve amoureusement du regard. Or, observa-t-il,

« un bon vignoble regarde un fleuve ou la mer...»

Autres particularités  : ce vignoble, tourné vers le Nord, bénéficie de brouillard pour ses pourritures nobles et fait partie, comme le pécharmant, des premiers crus. Passé une période sombre dans les années 70, il a repris force et vigueur pour jouer pleinement son rôle dans la trilogie de produits complémentaires  du terroir périgordin : vins, noix, foie gras.

Le château qui couronne le tout

« J'ai sorti mes tripes pour parler, à 360°, de ce vin de légendes et de secrets, intimement lié à ce château de Monbazillac dont je me demande bien comment il a pu si fièrement braver les siècles ! »

, lança l'auteur.

Il devait également rendre hommage à quatre femmes : l'historienne Anne-Marie Cocula, sa préfacière  ; Sylvie Alem, présidente de la cave de Monbazillac  ; Laurence Réa, historienne du château  ; et Marie Rougier, chef de la table étoilée de La Tour des Vents.

Au royaume des vins, le monbazillac serait-il aux vins de Bergerac ce que le sauternes est aux nectars de Bordeaux  ? À sa santé, en tout cas  !

Auteur Alain Bernard

La famille d'auteurs de Couleurs Périgords devant le château de MonbazillacDécembre 2012 © Alain Bernard

Auteur Alain Bernard

Pour commenter les billets, veuillez cliquer sur le bouton rouge ci-dessous à droite ↓
Les commentaires, analyses et autres opinions qui paraissent dans Périblog, n'engagent que leur auteur.